Galón 4000gr

REGISTRO SANITARIO: RSA-002000-2016

DESCRIPCION FISICA: Salsa emulsionada fría, de consistencia viscosa o semisólida, preparado con aceite vegetal comestible refinado, yema de huevo deshidratada, vinagre, condimentos, especias y aditivos permitidos

INGREDIENTES PRINCIPALES: Agua,  Aceite vegetal (aceite vegetal de soya o maíz),  espesante (almidón modificado, Fécula de maíz, goma), Azúcar, Yema de huevo en polvo, Sal, Alcaparras, Pepinillos,  espesante (Goma xhantan), acidulante  (Ácido cítrico), Perejil, resaltador del sabor (Glutamato monosódico 10 g/Kg),  Aderezo con mostaza para restaurantes ( Agua, azúcar,  espesante (harina de arroz, fécula de maíz), sal,  espesante (harina de mostaza), ácido acético condimentado (ácido acético, harina de mostaza, oleorresina de clavo, resaltador del sabor (glutamato monosódico 10 g/Kg), canela, condimentos (ajo y cebolla)), colorante natural (cúrcuma), espesante (CMC), acidulante (Ácido cítrico),  conservantes ( Benzoato de sodio 500 ppm, Sorbato de potasio 500 ppm),  colorante natural (cúrcuma),  colorante natural (caramelo),  colorante artificial (tartrazina 100 mg/Kg)), Acido acético, conservantes (Benzoato de sodio 500ppm, Sorbato de potasio 500 ppm), antioxidante ( BHT 2000 mg/Kg),  secuestrante (EDTA 1000 mg/Kg).